Idag såldes årets första skörd gurka för 798:-/kg. Saftigt pris med tanke på att en vanlig gurka består av ca 96 % vatten och har en så pass låg kJ per 100 g som 59 (14 kcal). Ska bli spännande att se vad första färskpotatisen går för i år.
Nåväl, om bara ett par veckor kommer tulpanlökarna kläckas upp ur tjälen jämte snödropparna. Sen dröjer det inte länge för ens man kan äta en hel måltid på bara ljuvligt färska, färgglada, solkysst delikata, fasta och stora primörer. Voilà!
